鮮度や生産状況に合わせて最善の状態でお届けするため、商品によってはお届け日のご指定を承れない場合があります（生の「むき身」など）。あらかじめご了承ください。詳しくは各商品ページをご確認ください。

生食できる期間は、例年11月中旬〜3月下旬のもののみです。それ以外の時期のもの、および加熱用と記載のあるものは、必ず十分に加熱してお召し上がりください。なお検査で基準値以下であっても牡蠣は無菌ではありません。特に抵抗力の弱い方や体調のすぐれない方は、加熱してお召し上がりください。

冷蔵品はお早めに、冷凍品は冷凍庫で保存してください。冷凍殻付き牡蠣は解凍せず、容器のまま電子レンジ600Wで約6分が目安です（吹きこぼれにご注意ください）。詳しい食べ方はレシピ・食べ方をご覧ください。

安芸津かきの出荷時期は例年11月初旬〜5月下旬です。かき小町は品種改良により通年で身入りがよく、「一年中が旬」としてお楽しみいただけます。生牡蠣の販売数には限りがあり、在庫がなくなり次第、その季の販売を終了する場合があります。

送料・お支払い方法は、公式オンラインストアの規定に準じます。送料は配送地域により異なります。詳しくはオンラインストアの「送料について」および各商品ページをご確認ください。

広島県指定の清浄海域・三津湾で養殖し、独自にノロウイルス検査・細菌検査・水質検査を実施。紫外線殺菌した海水で24時間浄化しています。詳しくは三津湾と安全への取り組みをご覧ください。

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